با افتخار Opus Sub تيم ترجمه تقديم ميکند @OpusSub
لطفا يه کم پول بهم قرض بده
من مشتري هاي هتل جايِنتُ قاپ ميزنم
(وام هاي نور و سايه)
ميخوام انتقاممُ بگيرم
آجوشي شما نوري يا سايه؟
نور نيست
!قرضه. برو
آجوشي شما نوري يا سايه؟
!گفتم نور نيست قرضه، وامه! برو
يه کم پول به من قرض بده و نور من شو
وقتش که بشه ميميريم
نظرت چيه قبل از مردن يکي از اينا بخوريم؟
!!واي خدا
!برو بيرون خطرناکه
چيکار کنم؟
(ماهيتابه‌ي‌ گرسنه)
(اتاق عمل)
آيگو يواش! همه جا رو خيس کردي
فکر کن داري واسه دوست دخترت اين کارُ ميکني
!ولي تو مردي
تو الان به من گفتي هيونگ*؟ (برادر بزرگتر)
اين مرد اون مرد، از همه خوشم مياد
شايدم به خاطر سختي هايي که کشيدم دارم ديوونه ميشم
نوشته بود تو سختي ها فقط به پاهام نگاه نکنم
به آسمون بالاي سرمم نگاه کنم
مال تو چي؟
انداختمش دور
واقعا؟ بدون اينکه ببينيش؟
بدون اينکه ببينمش
کنجکاو نبودي؟
چون ميترسيدم تبديل به واقعيت بشه انداختمش دور
چون نبايد بشه
لطفا از جلو چشمام گمشو
لطفا بهم سخت نگيرين
اوني که الان روبروته) (عشق واقعيته
ملودرام چرب و چيلي قسمت هفدهم
من از زنم جدا شدم
ديگه متاهل نيستم
گفتم
ها؟
...گفتم
که بدوني
...چرا اينُ به من - دلم ميخواست بدوني -
(وک گرسنه)
اين آهنگ مورد علاقه ي منه
اين کارُ که ميتونيم بينمون بکنيم نه؟
پس اين کار اشکالي نداره
بين وک و ملاقه
بيا با هم بخوريم. بيا جلو
گشنه ـت نيست؟
چرا گشنمه
بيا نودل بخوريم
واسه ـت نودل درست ميکنم
اينم اشکالي نداره نه؟
...پس اشکالي نداره
بينمون
واسه ـت بريزم؟
بيا
چرا اينجوري نگاه ميکني؟
خوشگلي
خوشگل
بخوريم - باشه -
نميخواي بگي خوشمزه ـس؟
چه نيازي به گفتن هست
ميدوني چرا به نودل وانتون ميگن نودل وانتون؟
نميدونم
چون مثل ابر راحت ميره پايين
واسه همين ميگن نودل وانتون
واقعا هم مثل ابر راحت ميره پايين
...واسه اينکه مثل ابر راحت بره پايين
پوسته بايد نازک باشه
و مواد توش هم مثل پشمک تو دهن آب بشن
آبشم بايد زلال و تميز باشه
پوسته ـش مثل ابر باشه مواد توش هم مثل ابر باشه
حتي آبشم بايد مثل ابر باشه؟
دقيقا
خوشمزه ـس
...راستي
اون حرفي که اون موقع زدي چي بود؟
بينمون"؟"
يعني چي؟
حرف ديگه اي نداري؟
به نظر نميومد همه ـش همون باشه
همه ـش همون بود
پس منظورت از هندزفري دادن و نودل خوردن با هم چي بود؟
من وُکم تو ملاقه
ما يه بدنيم
آها يه بدن
بهترين شريکا
پس دوستيِ تو محل کاره
از اون دوستانه تر
مبهمه
پس رابطه ي بينمون مبهمه؟
سوال پرسيدن بسه
مبهمه که ميپرسم
ابهام که خوبه. چشه مگه؟
من از چيزاي مبهم بدم مياد
کجاش خوبه؟
زندگي هم همونجوري همه ـش مبهمه
من دو سال بيشتر از تو زندگي کردم
چيه؟
هيچي - ابهام خوبه، کجاش خوبه؟ -
مثل اين ميمونه که چاره اي نداشته باشي و يه جا گير افتاده باشي
گُنگه
من از ابهام خوشم نمياد
قبول ندارم
چقدر حرف ميزني تو
اگه من ميگفتم مزه ي اين مبهم و گنگه خوشت ميومد؟
هِي، کي دلش خواست مبهم باشه
فکر کردي آدما خوششون مياد مبهم باشن
هرکس دلايل خودشُ داره ...دلايل خودشُ داره که
تحمل ميکنه
من نميدونم من نميتونم با ابهام زندگي کنم
خوش به حالت
نميخورم
اينُ بخورم تو شکمم ابهام به وجود مياد
گفتم بس کن
بي نمک و بي مزه ـس
نه ژاکاي داره نه ترشي تربچه نه کيمچي
مزه ي هيچي نميده
...چون دو سال بيشتر زندگي کردي
چطوري ميتوني بدجنس بازي دربياري و نخوري؟
کدوم نودل وانتوني رو با ترشي تربچه و ژاکاي ميخورن؟
به دل اونيه که ميخوره
نخور پس
من به دل خودم درست کردم تو هم به دل خودت نخور
بيا هرکاري دلمون ميخواد بکنيم نخور
قهر کردي؟
قهر کردم آره
من راحت قهر ميکنم
يادت بمونه
نميخوام يادم بمونه
هرکاري دلت ميخواد بکن پس
واقعا مثل ابر راحت ميره پايين
خوشمزه ـس
سول جا خانوم
بله
من درباره ـش مطمئن نيستم
من درباره ـش عصبي ام
بهش شک دارم
اول شما
...پونگِ عوضي عوضي عو
...نه
چرا شما دوتا با همين؟
اين وقت شب؟
نوشيدني خوردين سول جا خانوم؟
بله سرآشپز
ملاقه، برو يه کم ديگه نوشيدني بيار
...باشه ولي شما دوتا به نظر خيلي مست
تکون نخور
تو اين ساعت کارم تعطيل شده شما دوتا الان اينجا چيکار ميکنيد؟
...من
بدجوري فضوليم گل کرده خانمِ ملاقه
چطور تونستي با هيونگ نيم ما اون کارُ بکني؟
چطور تونستي هيونگ نيم ما رو اونجوري خجالت بدي؟
ها؟ - منظورتون چيه؟ -
کدوم خجالت؟ - بگو ببينم -
چرا از هيونگ نيم ما خوشت نمياد؟
من هيچوقت نديده بودم هيونگ نيم از يه زن خوشش بياد
فکرم نکنم تا حالا عاشق زني شده باشه
تو عمرش يه طرفه عاشق کسي نشده
بار اولشه اونم يه زن متاهل
...چيل سونگ هيونگ نيم ما
مرديه که هيچوقت قلبش عوض نميشه
...من در حد جنون نگرانم که نکنه
تا مدتها تو دلش براش عزيز بموني
...آخه اين همه آدم
چرا هيونگ نيم ما بايد از زني که ما رو دعوت کرده عروسيش خوشش بياد؟
ما چيکار کنيم که از همچين زني خوشش اومده؟
...نه - ببين خانم ملاقه -
ميدونم بهش جواب رد دادي ...ولي چطوري ميتوني
...جلو کسي که عاشقته باد در کني و
بدي بوش کنه؟
يه ذره ادب و تربيت سرت نميشه چقد چندشي تو آخه
من کِي باد در کردم آجوشي؟
به من دروغ نگو نزن زير کارِت
باز اينجوري کرد
ما رو حسابي عقب نگه داشته بود
واسه همينم ما همه چيزُ ضبط کرديم
گوش کن. ديگه نميتوني بزني زيرش. بيا
يه لحظه
شنيدين؟ منُ ببينين
شنيدين نه؟
من هميشه حتي بعد از خوردن از خودم بادم در ميکنم
واسه دستشويي کردنم برام مهم نيست کجا باشه
هرجا باشه خودمُ راحت ميکنم
ببينين. تازه چون بعد از خوردن کلي چيز گير ميکنه لاي دندونام
دندونام پر کرم خوردگيه
تازه الانم شايد چيزي لاي دندونام باشه
ببينيد
دست نزن
بايد بشنوي چقدر بي رحم بودي
...منم از اينکه از يه زن متاهل خوشم مياد
...منم
واي خفه شدم. منم چي؟
فکر ميکردم ديوونه ام
همين؟
فکر ميکردم آدم بدي ام
اشتباه کردين، ها؟
آره اشتباه کردم
پس ديگه از من خوشتون نياد
عشق تنهايي نميشه بايد دوطرفه باشه
اوکي
نبايد اينطوري ميکردي
...تو قلب مردي که عاشقت بودُ
بدجوري شکستي
چون تو گفتي دست برداره اون دست برنميداره
هيچوقت احساساتشُ کنار نميذاره
همين الان پاکش کن - واي مادر -
همين الان همه ـشُ پاک کن مال بقيه رو هم پاک کن
يه چَک ديگه ميخواي که تکون بخوري؟
هيونگ نيم
...ببينم
چرا اينقدر همه ـتون جدي هستين؟
اتفاقي افتاده؟
چيزه
من خوبم
فردا مرخص ميشم
من خوبم پونگ
يه کم نودل هم به من بده لطفا
غذاي بيمارستان واقعا مزه نداره
مِنگ دال
تو هم برو
چشم هيونگ نيم
،راستش من بهتون نگفتم سرآشپز
...ولي چند روز پيش رئيس چيل سونگ
منُ صدا زد تو دفتر وام هاي نور و سايه
ازم خواست با ملاقه مهربون باشم
...گفت اگه شما سرش داد زدين
من مواظبش باشم
اگه خسته شد
بهش خبر بدم و واسه ـش غذاي خوشمزه بخرم
و گفت بهش کمک کنم تا بتونه استراحت کنه و مريض نشه
مونده بودم چرا پشت سر شما همچين چيزي از من خواسته
پس به خاطر اين بوده که ازش خوشش مياد
چطور مردي هست رئيس چيل سونگ؟
مرد خوبيه؟
من برم دستشويي
مريض که سرِ خود نبايد راه بيفته چيکار ميکنيد؟
اومدي تو فکرم
کنجکاو شدم
و دلم خواست ببينمت
بريم
برتون ميگردونم
باشه بريم
:ترجمه و زيرنويس Mahboobe1994 - محبوبه (HOTTEST)
زخم عمل ـتون هنوز خوب نشده
اگه حرکت ناجوري بکنيد يا دعوا کنيد
بخيه هاتون باز ميشه و خونريزي ميکنيد
مشکل بزرگتر ميشه
باشه؟
بله ببخشيد
نوبت دکترتونُ فراموش نکنيد حتما بياين
چشم خانوم پرستار
(وک گرسنه)
درباره ـش فکر کردي؟
بازم وقت ميخواي؟
اگه 24 ساعت بهت وقت بدم
وقت زيادي بهت دادم
منُ ببخشيد
بازم بهت وقت ميدم
نه لازم نيست
نه
ميدم قبولش کن
وقتي اولش اومدم پول قرض بگيرم
...باورم نميشد کسي تو دنيا
پيدا بشه که بهم پول قرض بده
باورم نميشد
تا آخر عمر فراموش نميکنم
...به يه دلايلي نتونستم
از کسايي که ميشناختم پول قرض کنم
...ميترسيدم
اگه قبول نکنن همه ـشونُ از دست بدم
تمام پول خانواده ي ما از دست رفته بود
ولي من هنوز غرورمُ داشتم
من همه ي پولامُ ميدم بهت
...وقتمم
همه ـشُ ميدم
...غرورتُ
از دست نميدي
صدمه نبين
...راستشُ بخواين پولي که شما بهم قرض دادين
...بيشتر از اوني که بشه به زبون آورد
آرومم کرد
شما نزول خور خوبي هستين
مرد خوبي ام
درسته مرد خوبي هستين
واسه همينم بايد با يه زن خوب آشنا بشين
من متاسف و ممنونم
اون عشق نيست
وقتي همُ بوسيديم گيج شده بودم ...نميتونستم بگم اين کار درسته
يا نه
...دست از اين چاقو خوردن و دعوا کردن
و زخمي شدن بردارين
به خاطر منم دلتون نشکنه
مگه من کي ام؟ ديگه دوستم نداشته باشيد
منُ ببخشيد
بيا يه فرصت سوم بهش بديم
هرچي که شد دفعه ي سوم واقعا تمومه
...حتي اگه فرصت سومي هم بديم
من قبلا دو بار گفتم نه
همين الانم تمومه
منُ ميشناسي؟
...هنوز
منُ نشناختي
،تو منُ به عنوان مردي که پول قرض ميده
يکي که سه بار سابقه داره
...و کسي که
تو دعواها زخمي شده ميشناسي
جز اينا چيزي نميدوني
از گذشته ـتون پشيمون نباشين گذشته ها گذشته
سرتُ بگير بالا
مگه آدم کشتي؟
گفتم سرتُ بگير بالا
باشه؟
ممنون
اومدي
نخوابيدي چيکار ميکني؟
فقط تو فکر نودلاي تو ام
نخورده پا شدي رفتي
هي
امشب اينجا بخواب
من نميخوام تنها باشم
نميخوام
فکر نکنم خوابم ببره
واقعا؟
منم همينطور
تو هم؟
هوم
خيله خب، باشه باشه
بيا ما دوتا مرد شبُ با هم بگذرونيم
نه، اونُ که واقعا نميخوام
ولش کن زودتر بگير بخواب بايد بخوابي تا بهتر بشي
چرا اينقد دير ميگيري تو بچه؟
گفتم فکر نکنم امشب خوابم ببره
پونگ
از بيمارستان خيلي بدم مياد
...ولي از اينکه فردا مرخص بشم
بيشتر ميترسم
بخواب زود باش
اومدي تو فکرم
کنجکاو شدم
و دلم خواست ببينمت
(فستيوال ديم سومِ تمام ميگو)
خوبه
...کي کفشاي سرآشپز پونگُ
(فستيوال ديم سومِ تمام ميگو)
تمام ميگو؟ اون که مال ماست
اون مال ماست
(فستيوال ديم سومِ تمام ميگو)
پونگ کجاست؟
واقعا که
همگي اينجا چيکار ميکنيد؟
سرآشپز، اون ياروها تو هتل گفتن دفترچه دستشون نيست
ولي من مطمئنم دفترچه ي دستور پختاي شما دست اوناس
چطوري تونستن حتي دقيقا همون اسمُ استفاده کنن؟
يعني ميخوان خون و اشک و عرق ...و زحمات
سرآشپز پونگُ به اسم خودشون استفاده کنن
خانوم
دفترچه ي دستور پخت ديگه چيه؟
مهمترين چيز تو کار شما چيه؟
دفتر حساب
واسه يه آشپز دفترچه ي دستور پخت مثل دفتر حسابه
بسته دارين
اينجا
(وک گرسنه)
از سر تا دم) (!در يک کلام تمام ميگو
(فستيوال ديم سومِ تمام ميگو)
:منوي 3 کرسيِ ميگو با غذاي اصلي) (هجده هزار وُن
(فستيوال ديم سومِ تمام ميگو)
خيلي کوچيکه
ما به روش خودمون عمل ميکنيم
،به يک دهم قيمت اونا
با غذاهاي خوشمزه مشتريا رو وسوسه ميکنم
نبايد اول دفترچه رو پيدا کنيد سرآشپز؟
حتي اگه دوباره برم هم اونا بهم نميدنش
واقعا ميخوايم به يک دهم قيمت اونا بفروشيمش؟
خود بنر هم يک دهم بنر اوناس
واقعا ورشکست نميشيم سرآشپز؟
(فستيوال ديم سومِ تمام ميگو)
من واسه ورشکستگي کار نميکنم
اونا دقيقا با همين مواد اونُ به 180 هزار وُن ميفروشن
مام دقيقا به يک دهم قيمت اونا ميفروشيمش
اينجوري بهتره
ميتونيم تو همون روز باهاشون رقابت کنيم
....حفظ گوشت
...و مزه ي ميگو درونش مهم ترين
نکته ايه که بايد رعايت کنيم
بخش خورد کردن - بله سرآشپز -
بخش خورد کردن لطفا وقتي ...شکم ميگو رو خالي ميکنيد
شکل ميگو حفظ بشه
اگه سرش کنده بشه تمومه
بخش نودل - بله سرآشپز -
...بخش نودل لطفا پوست پرتقال ها رو
به نازکيِ نخ بگير
دلم ميخواد پوستشُ حس نکنن عطرشُ حس کنن
آجوما - بله سرآشپز -
لطفا 300 تا پياز پوست بکنيد، بشوريد و خورد کنيد
تنده
دُنگ شيک
تو ميگو ها رو تميز کن
از شاخک ها تا پاهاي ميگوها همه رو ببُر
بله سرآشپز - در کل 1000 تا -
هزار تا؟
بله سرآشپز
ملاقه - بله سرآشپز -
...ملاقه تو با من مياي و
پوسته هاي ديم سومي به ضخامت 0/1 ميليمتر از تخم مرغ درست ميکني که باور کردنش محاله
بله سرآشپز
همه سر جاهاتون
بله سرآشپز - بله سرآشپز -
نازکترش کن
نازکتر نازکتر
هرچي پوسته ي ديم سوم نازکتر باشه
کمتر مزه ي ميگو رو ميگيره
اين 0/2 ميليمتره
خيلي کلفته
يک دهم ميليمتر غيرممکنه سرآشپز
بايد هرجوري شده 0/1 ميليمتر باشه
خب، يه کم آب بپاش
وک خيلي داغ باشه تخم مرغا ميچسبه
بايد يه کم سردش کنيم
تخم مرغُ آماده کن
يه ملاقه بريز تو وک
بريزش وسط، من وکُ ميچرخونم
همينه خوبه
آفرين
خودشه
خب حالا. ملاقه رو بگير
پشت ملاقه بايد رو به بالا باشه
وسط پوسته بايد دقيقا بيفته پشت ملاقه
بايد بشه مثل يه چتر زرد
با من هماهنگ باش
1، 2، 3
اين کار شدنيه؟
بايد يه ميليمتر باشه تا ميگو مزه ي ميگو بده
وگرنه مزه ي تخم مرغ ميده نه ميگو
دوباره؟
آره دوباره
بيشتر از 100 بار ميکنيم
ميگو بايد مزه ي ميگو بده نه تخم مرغ
درسته
ممکنه 1000 بارم بکنيم - بله سرآشپز -
چندتا تخم مرغ بيار - بله سرآشپز -
من طلاقنامه رو امضا کردم - خب؟ -
چي؟ - منم تنهام -
چرا اينُ الان ميگي؟
فکر کردم از اين به بعد سرمون شلوغ ميشه
فقط به خاطر همين؟ - بله -
زياديِ کارا يه جورايي اورژانسيم کرده
يعني اگه سرمون شلوغ نميشد بهم نميگفتي؟
نه سرآشپز
دلت اورژانسيه؟ - بله سرآشپز -
دلت چرا اورژانسيه؟
،خب نه اينکه داريم با يه هتل رقابت ميکنيم
فکر کنم دلم واسه اون اورژانسي شده
يه لحظه - بله سرآشپز -
چند وقته شده؟
يه کم - يه کم؟ -
چيکار ميکني؟ چرا اونجا وايسادي؟
موادُ نمياري؟ - بله سرآشپز -
تخم مرغا
بايد اينطوري کنيد
نه اونطوري
کِي 300 تا ميشه؟
آجوما
شما از من رازي قايم نکردين؟
بله؟
،سول جا خانوم حرفي نيست که به من نزده باشين؟
نه نيست
گوک جونگ
حرفي نداري با من بزني؟
واسه چي؟
من همين الان همه چيزُ ميبخشم
اتفاق خوبي چيزي افتاده؟
تونستين با تخم مرغ پوسته ي نازک ديم سوم درست کنين؟
معلومه که نه
اونقدرا عکس العمل نشون نداد
فکر کنم براش مهم نيست
کجا رفت؟
سرآشپز؟
پي برد که ما يه خانواده ايم؟
نه
بايد چيکار کنيم؟
چرا؟
@OpusSub